Έπειτα από πέντε χρόνια συνεργασίας του με τον Οδυσσέα Αυλιωτών ο Στέφανος (Άκης) Γιούργας αποχωρεί από την τεχνική ηγεσία του σωματείου.
Ο πολύπειρος προπονητής γνωστοποίησε στους ανθρώπους του συλλόγου ότι δεν θα συνεχίσει να κάθεται στον πάγκο της ομάδας, την οποία πήρε από τα πολύ «χαμηλά» και την ανέδειξε πρωταγωνίστρια στο τοπικό ποδόσφαιρο. Ο κ. Γιούργας ανέλαβε τον Οδυσσέα το καλοκαίρι του 2006, όταν τότε αγωνίζονταν στη Γ’ Κατηγορία, και οδήγησε την ομάδα σε μια καταπληκτική πορεία. Την ανέβασε τρεις Κατηγορίες μέσα σε τρία χρόνια (στις δύο φορές ως Πρωταθλήτρια), δηλαδή από τη Γ’ στη Β’, από τη Β’ στην Α’ και από την Α’ στην Α1′, ενώ στις δύο τελευταίες σαιζόν το συγκρότημα της βόρειας Κέρκυρας φιγουράρει στις υψηλές θέσει της κορυφαίας τοπικής Κατηγορίας, καθώς πέρσι τερμάτισε στη 2η θέση της Α1′ και φέτος στην 4η.
Συνεπώς, ο Άκης Γιούργας αποτελεί ένα τεράστιο κεφάλαιο στην ιστορία του Οδυσσέα Αυλιωτών, αλλά και η ομάδα με τη σειρά της αποτελεί έναν πολύ σημαντικό σταθμό στην πολυετή καριέρα του Κερκυραίου τεχνικού.
Η απόλυτα επιτυχημένη συνεργασία μεταξύ των δύο πλευρών δεν θα μπορούσε παρά να τελειώσει μέσα σε πολύ φιλικά πλαίσια, κάτι το οποίο διαφαίνεται και από το περιεχόμενο της ακόλουθης ευχαριστήριας επιστολής που απέστειλε ο κ. Γιούργας προς τον σύλλογο:
«Μετά την ολοκλήρωση της άψογης συνεργασίας μας, την άνοδο της ομάδας τρεις Κατηγορίες και δύο άνετες παραμονές στην Α1′ ΕΠΣ Κέρκυρας, σε θέσεις 2η και 4η αντίστοιχα τα δύο τελευταία χρόνια, θέλω να ευχαριστήσω μέσα από την καρδιά μου όλη την οικογένεια της ομάδας του Οδυσσέα Αυλιωτών, διοίκηση, ποδοσφαιριστές και φιλάθλους, για την άψογη συνεργασία που μου παρείχατε, για τον απεριόριστο σεβασμό κι εκτίμηση που δείξατε προς το πρόσωπό μου, με κάθε τρόπο και κάθε μέρα, σε όλα αυτά τα χρόνια της συνεργασίας μας.
Εύχομαι σε όλους σας να έχετε υγεία, εσείς και οι οικογένειές σας, και πάντα επιτυχίες στην ομάδα.
Και πάλι σας ευχαριστώ, σας εκτιμώ και θα σας θυμάμαι.
Πάντα φίλος σας,
Άκης Γιούργας»
